Tacámbaro celebrará su décima edición de la Feria Michoacana de las Carnitas

La Secretaría de Turismo del Estado de Michoacán (Sectur), en conjunto con las autoridades del municipio de Tacámbaro, presentaron los pormenores respecto a la edición número 10 de la Feria Michoacana de las Carnitas en Tacámbaro,  misma que se llevará a cabo del viernes 24 de noviembre al domingo 26 de noviembre. 

Con más de cinco mil trescientos kilos de este platillo típico del estado, 10 productores locales junto con cinco invitados de otras partes como Quiroga, Huandacareo, La Piedad e incluso el Estado de México lo ofertarán respetando los precios del año pasado, estando el kilo a 260 pesos, la torta en 40 y el taco a 30. 

En este sentido los organizadores hicieron mención acerca de que pretenden que las carnitas sean las protagonistas del evento, por lo que omitirán de este alimentos como las quesadillas u otras variedades de tacos, únicamente estando presentes adicionales a estas, otros platillos, algunos postres y bebidas en general. 

Es preciso señalar que respecto a las condiciones de seguridad que esa zona del estado experimenta, la secretaria de Turismo de Tacámbaro, Mariana Zarco, mencionó que cuentan con las suficientes medidas de seguridad para que esta feria se lleve a cabo en paz, contando con 80 elementos de Seguridad Pública locales, además del doble de elementos que serán brindados por el estado exclusivamente para esta. 

Cabe destacar que esperan que como en años anteriores se llene al 100 por ciento la ocupación hotelera, esperando tener más de 50 mil asistentes durante los tres días y obteniendo más de dos millones de pesos como derrama económica.