El IMSS da a conocer medidas de prevención alimentaria para estas vacaciones

Por motivos de las vacaciones concernientes a la temporada de Semana Santa, autoridades del Instituto Mexicano del Seguro Social de Michoacán (IMSS), brindaron una serie de recomendaciones para hacer de esta temporada de descanso, un entorno más seguro y libre de cualquier tipo de riesgo que atente directamente contra la salud de los vacacionistas. 

En este sentido hicieron hincapié en que en caso de algún incidente las unidades médicas de Urgencias de dicha Institución están abiertas las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y los 365 días del año, tanto para derechohabientes como para los que no cuenten con este beneficio tan primordial. 

Dentro de las observaciones dadas en el área de alimentación, el nutriólogo del Hospital General de Zona 83, Gerardo Acosta Ríos, destacó que durante esta época del año, al muchos viajantes descuidar su alimentación, y comer en lugares fuera de su entorno cotidiano, tanto por las altas temperaturas, como por otras causas como la mala higiene y calidad de los comestibles, las cifras de atención hospitalaria por dichos factores tienden a aumentar. 

“No sabemos en qué contexto, o en qué tratamiento de contaminación cruzada pueden tener estos alimentos que provocan muchas enfermedades, se calcula que el 60 o 70 por ciento de estas llegan después de las vacaciones a las áreas hospitalarias”, declaró el nutriólogo Gerardo Acosta. 

En abono a lo anterior, dentro de las recomendaciones que se brindaron para evitar esta clase de hechos que pueden derivar hasta en la misma muerte, están las de llevar una hielera en caso de transportar comida para mantenerla fresca, evitar el consumo de hidratos de carbono presentes en la comida chatarra, hidratarse adecuadamente, medir la cantidad, calidad de los alimentos, y el consumo de alcohol. 

“Debemos de tener mucho cuidado con lo que se consume, las cantidades que se consumen, y el hecho de las ingestas de bebidas alcohólicas que también son factor desencadenante de enfermedades  hepáticas, renales, hipertensivas, cerebrovasculares y cardíacas”, señaló Acosta Ríos.